Em Zefir®
Подарок, вызывающий восторг
Click to order
Cart
Total: 
Дата получения заказа
Введите, пожалуйста, дату получения Вашего заказа (не менее 2-х суток от сегодняшней даты)
Ваше имя
Доставка
Время доставки
Выберите время доставки
Укажите точный адрес доставки
Пожалуйста, не забудьте указать станцию метро, улицу, номер дома, подъезд, домофон, этаж и номер квартиры.
Ваш адрес электронной почты
Ваш номер телефона
Новогоднее предложение!
Весь новогодний стол - от салатов и горячих блюд до сладких подарков и праздничных тортов!
More products
Вкусы зефира
В букете используются три вкуса-ассорти, которые зависят от сезона и наличия конкретной партии зефира. Вы можете уточнить какой вкус будет в вашем букете во время подтверждения заказа.
Вишня
Яблочное пюре, вишневое пюре, яичный белок, сахар, агар-агар.
Лаванда
Яблочное пюре, настой лаванды, яичный белок, сахар, агар-агар, пищевой краситель americolor.
Яблоко
Яблочное пюре, яичный белок, сахар, агар-агар.

Смородина
Яблочное пюре, смородиновое пюре, яичный белок, сахар, агар-агар.
Клубника
Яблочное пюре, клубничное пюре, яичный белок, сахар, агар-агар.
Кофе
Яблочное пюре, кофе, яичный белок, сахар, агар-агар.
Зефирный букет своими руками
Идея создать букет из зефира пришла мне в голову накануне самого букетного праздника в нашей стране - 1 сентября.
На тот момент я уже имела опыт в кондитерском проекте Em Bakery.

Но в преддверие праздника, хотелось сделать совершенно уникальный на рынке продукт - подарок на первое сентября учителям, который можно было бы заказать с доставкой по Москве.

Букет из конфет, сладкий букет, сладкий подарок, съедобный букет..Букет из зефира! Такого точно еще не было!

За основу был взят домашний зефир, который делала моя незаменимая "правая рука", замечательная Алла Романенко.
Чтобы такой букет мог стать не только красивой сладостью из натуральных продуктов, но и достойно носить звание "десерт для кормящих мам", мы готовили зефир пониженнм содержанием сахара из наших, российских яблок, собранных в тульской области

Затем совершенно волшебным образом в проекте появился французско-швейцарсикй дуэт из креативного директора Софьи Чертихиной и художницы Анны Пелисье, которые разработали дизайн специальных наклеек для оформления упаковки.

Теперь у меня есть точный ответ, почему покупатели выбирают Em Zefir. Это:
- сладкий подарок на день воспитателя
- оригинальный подарок на день рождения
- универсальный подарок на день учителя
- лучший подарок на 8 марта

Когда я писала этот текст, вдруг заметила, что четыре буквы слов "Сладкий", "Оригинальный, "Универсальный" и "Лучший" составляют слово "соул"(soul). А "соул" по-английски это "душа".

Частичка души в каждом "бутончике" - вот мой секретный ингредиент успеха проекта Em Zefir.


С любовью,
Ева Егорова.
Мы гордимся нашим зефиром
Ингредиенты
В составе использованы привычные, натуральные ингредиенты.
Отношение
Нам важно предоставить не только вкусный подарок, но и заботливый сервис.
Вопрос:
Как сделать заказ?
Ответ:
Заказ можно сделать через сайт или по номеру
+7(926)011-31-23 (What'sApp, звонок, сообщение)

При заказе через сайт просто заполните предложенные строчки.
А при заказе по телефону или в сообщении необходимо сообщить размер и количество зефирных букетов.
Если вы хотите заказать доставку, сообщите адрес ( с указанием станции метро и номера квартиры), телефон и временя доставки.
Заказ подтверждается только после 100% оплаты.

Заказ принимается минимум за 2 дня и максимум за 2 месяца.
При оформлении заказа через сайт ждите подтверждения по телефону,sms или What'sApp.
Вопрос:
Сколько стоит доставка?
Ответ:
При заказе от 3000р доставка в пределах МКАД бесплатная.
При заказе до 3000р доставка в пределах МКАД стоит 400р
При заказе за пределы МКАД стоимость автомобильной доставки рассчитывается на сайте dostavista.ru

Возможно забрать заказ самостоятельно ( ближайшие станции м. Владыкино, м.Петровско-Разумовская, м.Фонвизинская.)
Доставка осуществляется круглосуточно.
Однако, будьте внимательны, выбирая время. Обращайте внимание на допаты за слишком раннее время и слишком позднее.
Вопрос:
Как оплатить?
Ответ:
Оплата заказа с помощью безналичного перевода должна быть осуществлена сразу после согласования заказа.
При отсутствии предварительной 100% оплаты, заказ не подтверждается и не уходит в работу.
Напоминания о просьбе оплатить заказ не поступает.
Вопрос:
Из чего состоит букет?
Ответ:
Зефир:
Наш зефир сделан из натуральных продуктов.
Сначала мы запекаем собранные в садах тульской области яблоки.
Из запеченых яблок делаем пюре, предварительно его прокипятив. Если зефир ягодный, то добавляем пюре из фруктов или ягод: клубники, смородины, малины, голубики, банана. Если зефир кофейный - варим молотый кофе. Если мятный или лавандовый - делаем настой из трав.
Затем добавляем взбитые белки, термически обрабатываем их с помощью доведенного до 110 градусов сахарно-агарного сиропа.
Остужаем, формируем "бутоны" и сушим с помощью поддерживаемой температуры.

Листочки:
Листочки сделаны из бельгийского шоколада

Зефир собран в букет с помощью шпажек и специального каркаса.
Упакован в крафтовую бумагу и защитную слюду.
Вопрос:
Как хранить и перевозить?
Ответ:
Хранить при температуре +18-20 градусов, в сухом, темном месте.
Рекомендуемый срок хранения в закртытой упаковке - не более 7 суток.
Транспортировка только в вертикальном состоянии.
Настоятельно не рекомендуется трясти, переворачивать, наклонять, сжимать букет, и подвергать его воздействию и перепаду высоких температур.
Важно: при несоблюдении условий транспортировки и/или хранения претензии по внешнему виду изделия не принимаются.
Принимая заказ у курьера, вы подтверждаете удовлетворенность внешним видом и качеством изделия.

Фотоотзывы
Контакты
Ева
Егорова Ева - создатель и идейный вдохновитель проектов EmZefir и EmBakery
Практикующий клинический психолог и психотерапевт, который очень любит готовить:)

Телефон: +7(926)011-31-23
What's App: +7(926)011-31-23
facebook: Eva Egorova
E-mail: egorov.eva@gmail.com

Все фото и видео материалы принадлежат EmZefir. Любое копирование или использование материалов в коммерческих целях преследуется по закону.
Made on
Tilda